De nære ting
100% uafhængig journalistik og saglig debat om de nære ting
Hus og have
-
I dag er det kagevejr her på sjælland. Gråvejr med regnbyer afløst af sjældne solstrejf. Lige vejret til at spise årets første høst: Seks store rabarber direkte fra haven. Lagt i bunden af verdens leteste kage. Du får lige opskriften på vores rabarber-crumple: Opskrift: Crumple: 100 g fintvalsede havregryn 100 g hvedemel 75 gr sukker…
-
Som du måske kan huske, så har vi tænkt os at dyrke en betydelig del af vores grøntsager selv. En af de vigtige lektier fra sidste år var, at vi skal tidæligere i gang. Og det er vi! Få en rundtur i haven her:
-
Vil du kåres som Lynges eller Blovstrøds bedste køkkenhave-kartoffel-avler? Eller modtage “Den store kartoffelpris 2026” som afgøres i en bykamp mellem Lynge og Blovstrød? Vi skriver ud allerede nu fot at I kan komme i gang med kartoffelavleriet – i år. Vi vil over den næste måned blive mere konkrete på vinderkriterierne og det endelig…
-
Det sker Nyheder og debat Det sker – månedsoverblik Tema – Liv i Midtbyen Hus og have Gik du glip af noget? Så tilmeld dig vores nyhedsbrev Eller søg på alt indholdet i “De nære ting” Tip redaktionen – ring 44 16 97 77 Eller send en mail til [email protected]
-
I nyplantede områder i Blovstrød kan man her i vintermånederne tydeligt se et alarmerende fænomen: Mange stedsegrønne planter i vores område er angrebet af den for planter så dødelige øresnudebillle. Eksempelvis kunne BlvstrødLiv for nyligt konstanrere, at alle de kostbare kiebærlauerbærhælkke i Grønningen er angrebet. I efteråret kunne jvi se, hvordan alle ligusterhækkene i Frugtlunden…
-
Husk nu at du selv – eller andre – skal rydde fortorv og i nogle tilfælde halvdelen af vejen, så der er fremkommeligt fra 7-22 på hverdage og 8-22 søn- og helligdage. Da jeg luftede hund 8:30 kunne jeg se, at det var der alt for mange, der ikke vidste. Det kan blive dyrt Hvis…
-
Selvom vejret er dejligt vækstvejr, bliver dagene kortere. Derfor banker efteråret og – og eftertanken – på. Jeg overvejer,, om vi kan nå at blive selvforsynende med grøntsager, frugter og bær næste år, som er vores mål. Skal jeg dømme ud fra dette års udbytte, så er svaret nej. Men hvis vi lærer af vores…
-
Vi udvider løbende vores “produktions-faciliteter” i form af bede og buske. Vi skal jo være selvforsynende næste år! Men som tidligere nævnt, er jorden ved rækkehuset ikke særligt gæstfri. Løsningen, håber vi, er borebede. Forleden sagde en af vores genboere, at han have noget jord tilbage i en bigbag med lækker jord, han havde købt.…
-
Engang imellem går det slet slet ikke, som jeg havde tænkt mig i haven. Som da jeg ville få en pære til at vokse ind i en flaske. Så jeg kunne fremstille en meget stilfuld tryllekunst-pære-likør. Pæren begyndte at vokse før det var meningen, så i stedet for en spændene trylleri-flaske med en hel pære…
-
Som skrevet tidlligere – også af andre – bør vi alle gøres vores til, at kvælstofferne ikke bliver vasket ud af vores haver. For at undgå iltsvind i fjorde og hav. En god måde at reducere dette problem, er at der altid enten er noget, som vokser i jorden, og dermed optager kvælstoffet, eller at…
